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台南一間小吃店推出「鮮蚵蛋抓餅」,被饕客封為最神奇的小吃店,不管平日、假台中拆除日總是大排長龍,日前有民眾慕名而來結果有點失望,她說網美買的鮮蚵鋪在餅皮上,個個肥美鮮嫩,但是她買的卻台中垃圾清運得攤開餅皮才找得到蚵仔,求證老闆,原來店家有分一般跟拍照版的,份量、口味都一樣,差別就在拍照版的鮮蚵另外放。

對於房屋的拆改,並不是我們想像的那麼容易,它是一項技術活。就拿牆面來說,應該將基層材料全部拆除,還是只需剷除表面的塗料和膩子,是要分情況的。如果老房子的牆面是用沙灰粉刷的,這種材料成本低、不結實,很容易出現空鼓、脫落,因此要全部拆除。如果牆面是用水泥砂漿批盪的,那就需要檢查出牆面的空鼓位置,進行修補。拆除進行前尤其是舊屋翻新的屋子代表了所謂的成熟社區,住戶率幾乎是百分之百,也就是說在裝修期間的施工噪音及人員進出得干擾,會大大影響到鄰居的生活品質,建議屋主可先向鄰居問候或送小禮物之的,委婉告知拆除工程會造成得噪音,以免施作時鄰居因不堪噪音的困擾,抗議或做出激烈的反應。進場施作的監工人員應人注意廢棄物的清運條件,車輛動線是否防礙交通、廢棄物的堆置位置、地下室停車場高度等..如需要吊車作業占用馬路,作施作前七天向該區派出所或交通隊申請道路使用,拆除後的廢棄物不能原地焚燒,一定要找專業的環保公司做廢棄物清運處理。拆除後的廢棄物,要仔細裝袋完全,特別是破碎之水管、鐵片(絲)、含釘的木條、玻璃製品,以及燈泡、燈管類,以免人員誤碰受傷血光之災。話說回來,老房子如果是重新裝修,比新房要多一個拆改環節,工程量更大,費用自然要比新房拆除裝修價格高一些。相同面積的的基礎裝修,老房的價格通常會新房的高出15%左右喔!

店家:「不是說因為網美有差別,沒有沒有,因為她們就是說一開始不知道,所以(蚵仔)放進去她們還要挑,所以我們說乾脆直接幫妳把蚵仔,放在上面就好。」原來店家有分一般跟拍照版,如果要拍照打卡的,蚵仔會另外放,若是沒有,蚵仔會直接包在餅皮裡,不過不用擔心,除了非產季,蚵仔大小不同之外,份量是一樣的。民眾:「喜歡吃乾一點的都會吃拍照版的,喜歡吃濕潤一點就會吃正常版。」排隊名店點餐有自己的規則,下一回民眾點餐時,記得先講清楚,才不會和你的期待有落差。

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